又一个白酒发展“风口”来临

日期:2020-01-19编辑作者:企业信息

   早些时候,酒行业曾流行这样一句话台风来了,猪也能飞上天,虽过分夸大,但台风或风口对酒业发展确有很大影响,风口其本质是指行业发展的趋势方向,能够迎合趋势、找准方向,企业的发展质量和发展效率都会相应提高,在市场上则体现为先人一步的竞争优势。

  

   回顾白酒行业的发展历程,有过那么几个关键性的风口,每当风口出现,有的企业善加把握,有的企业失之交臂,有的企业甚至浑然不觉,待风口过去已是追悔莫及。甚至于白酒行业到今天的整体格局,都与这些风口的影响有着很大关系。

  

   比如在白酒市场放开初期,五粮液在品质、品牌的优势基础上,准确把握了社会消费意识和消费能力的提升趋势,果断作出提价调整,此举不仅带来了五粮液经营业绩的巨大增长,更一举奠定了五粮液在白酒行业的王者地位,这次风口的影响一直延续至今。

  

  

  

  

   2004年,白酒行业刚刚走出上一个低谷期,洋河敏感地发现了新的风口,一方面是消费者个性化、差异化的需求日渐凸显,一方面是厂家与经销商之间的合作关系需要进一步加深。

  

   于是,便有了洋河蓝色经典的横空出世,其绵柔风格、蓝色外形、品牌诉求都与当时常见的白酒产品有着很大区别,而围绕洋河蓝色经典所采用的1+1厂商合作模式更是极具实效。

  

   事实上,洋河蓝色经典并不是刚一上市就大获成功,而是经过了一段时间的潜伏期。对此我们可以理解为,洋河对风口的判断是有预见性、超前性的,其在风口出现前期就做好了充分准备,因而才有后来的快速成长,确立了白酒领袖企业的地位。

  

   进入当前,白酒行业在调整阶段遭遇了种种挑战,甚至一些深层次矛盾仍未得到充分解决,但这并不妨碍新的风口出现。

  

   或者说,在白酒行业中,谁能率先找准风口,就将赢得调整发展的领先优势,并有很大机会上升至更高的行业地位。

  

   从目前行业形势来看,包括互联网、大众化消费等都被视为发展风口,广大酒企厂商在这方面进行了大量尝试创举。

  

   8月8日,由中国酒业协会、中国酒类流通协会、全国糖酒商品交易会办公室和华夏酒报社共同发起主办的解码中国酒文化——黄淮名酒行大型采访活动正式在山东花冠集团酿酒有限公司揭开帷幕。

  

   黄淮名酒行活动已经正式起航,权威专家、学者和媒体将在活动中走进黄淮流域的代表性酒企,解读黄淮名酒带新一轮复兴的独特竞争力。

  

   在中国制造2025的国家战略导向下,黄淮名酒行必将对白酒产业下一个十年发展产生积极而重大的影响,开启黄淮名酒新的时代华章。

  

   中国黄淮名酒发展联盟成立大会,为我们指明了又一个重要的白酒发展风口:跨区域的产业合作和产区化发展。

  

   具体来说,这其中包括树立产区的地域性品牌,从产区合作的角度寻求创新发展,如产品质量与风格的创新,对品牌文化、消费文化的创新,在市场营销、品牌推广方面的创新。

  

   或者说,中国黄淮名酒发展联盟其本身就是一个风口,在这个平台上,将对黄淮名酒带产业集群的发展产生巨大推动,对未来白酒行业竞争格局将产生深远的影响。

  

   而随着黄淮名酒行大型采访活动的展开,中国黄淮名酒发展联盟将产生越来越强大的风力。

  

  

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